Ayo Belajar Alat Pencernaan Manusia hingga Penyakitnya
Bagi siswa kelas V SD yang saat ini sedang mengikuti pembelajaran daring, bisa belajar dari berbagai materi. Selain dari guru, siswa juga dapat mencari referensi materi dari sumber yang kredibel. Salah satunya dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud), yakni Rumah Belajar Kemendikbud. Jika sedang belajar Ilmu Pengetahuan Alam, maka berikut ini rangkuman mengenai alat pencernaan manusia untuk siswa kelas V SD dari konten Sumber Belajar Rumah Belajar Kemendikbud.
Pencernaan manusia
melalui 2 proses, yaitu:
a. Secara Mekanik : Proses mencerna makanan dengan mengunyah dan ditekan sampai
menjadi seperti bubur.
b. Secara Kimiawi : Proses mencerna makanan dengan menggunakan enzim yang akan
menghancurkan ikatan-ikatan senyawa kompleks yang ada dalam makanan tersebut.
Enzim-enzim tersebut sangat dibutuhkan karena ketika masih dalam bentuk makanan
utuh, senyawa di dalamnya masih dalam bentuk molekul kompleks, atau
makromolekul yang terdiri dari lemak, karbohidrat, protein, dan asam nukleat.
Pencernaan manusia Tubuh manusia memiliki organ tubuh yang lengkap salah satunya adalah organ pencernaan. Organ pencernaan manusia terdiri dari: Mulut, Kerongkongan, Lambung, Usus halus, Usus besar dan Anus.
1. Mulut merupakan sistem pencernaan yang akan
melakukan proses pencernaan paling awal. Di dalam mulut, ada gigi dan lidah
yang akan menghancurkan makanan secara Mekanik. Di saat yang sama, enzim di
dalam ludah kita yang dihasilkan oleh kelenjar ludah mulai memutus rangkaian-rangkain
polimer di dalam makanan.. Setelah makanan yang dikunyah sudah cukup halus,
muncul dorongan untuk menelan makanan tersebut. Proses menelan ini adalah
tahapan kedua dari proses pencernaan, yaitu propulsi. Pada proses propulsi,
makanan yang sudah hancur secara mekanik di mulut didorong lebih dalam di
saluran pencernaan.
2. Kerongkongan, saat menelan makanan, secara tidak
sadar akan dilakukan gerakan peristaltik yang dilakukan oleh otot-otot saluran
pencernaan. Pada gerakan peristaltik, otot-otot saluran pencernaan bergerak
secara bergantian untuk mendorong makanan ke tujuan berikutnya di saluran
pencernaan. Pada gerakan peristaltik, otot-otot saluran pencernaan bergerak
secara bergantian untuk mendorong makanan ke tujuan berikutnya di saluran
pencernaan. Gerakan peristaltik ini sangat kuat dan mampu melawan gaya
gravitasi.
3. Lambung, makanan yang sudah cukup hancur oleh proses
pencernaan akan berubah menjadi semacam bubur yang disebut kim/chyme dan menuju
lambung. Berbicara tentang lambung, kamu pasti sering mendengar yang namanya
asam lambung. Makanan akan dicerna secara kimiawi jadi bentuk yang lebih
sederhana. Tapi ternyata di lambung itu juga terjadi pencernaan secara mekanik,
loh! Lambung adalah bagian paling elastis di seluruh saluran pencernaan dan
mampu menampung 2 – 4 liter makanan. Proses pencernaan makanan tersebut tidak
cuma ditampung dan menunggu asam lambung bekerja, tapi juga digiling dan
dihancurkan oleh dinding lambung yang aktif bergerak. Dinding lambung terbuat
dari struktur yang mirip dengan bagian saluran pencernaan lainnya ditambah
dengan beberapa modifikasi yang hanya ditemukan di lambung. Mirip saluran
pencernaan lainnya, dinding lambung terdiri dari empat lapisan utama yaitu
lapisan mukosa, sub-mukosa, muskularis eksterna, dan serosa. Nah, di lambung
lapisan muskularis itu lebih tebal. Ada lapisan otot halus tambahan yang bantu
dinding lambung untuk secara aktif menggiling dan menghancurkan makanan yang
masuk ke lambung.
4. Usus halus, walaupun sangat jago menghancurkan
zat-zat makanan, lambung tidak bisa menyerap zat-zat tersebut. Disinilah peran
usus halus yang siap untuk menyerap makanan-makanan tersebut agar siap dipakai
di sel-sel tubuh. Usus halus terdiri atas:
a. Usus 12 Jari (Duodenum) Melakukan proses
pencernaan secara kimiawi.
b. Usus Kosong (Jejenum) Usus tempat sebagian besar
penyerapan zat-zat makanan terjadi.
c. Usus Absorpsi (Illeum) Usus tempat terjadinya
penyerapan zat-zat khusus seperti vitamin. Di usus masih terjadi proses
pencernaan lanjutan, baik secara mekanik lewat gerakan peristalsis maupun
kimiawi dengan enzim-enzim yang ada di dalamnya. Pada proses pencernaan, usus
mendapatkan bantuan dari hati, kantong empedu, dan pankreas.
5. Usus besar, terjadi penyerapan air dan pembusukan
sisa makanan. Usus besar sendiri terdiri dari tiga bagian utama, yaitu Kolon,
Rektum, dan Anus. Ukurannya jauh lebih pendek dibandingkan dengan usus halus,
yaitu sekitar 1.5 meter, tapi diameternya dua kali lebih besar. Ketika masuk ke
usus besar, sebagian besar nutrien yang bisa diserap oleh tubuh sebenarnya
sudah diserap oleh usus halus. Fungsi utama dari usus besar adalah menyerap
sisa air yang ada di feses dan menyimpan feses tersebut sampai dia siap untuk
keluar dari tubuh kita. Nah, selagi menunggu keluar, sebenarnya di usus besar
juga tetap terjadi proses pencernaan. Tapi, di usus besar, pencernaan bukan dilakukan
oleh enzim-enzim, tapi dilakukan oleh bakteri-bakteri yang hidup di dalam usus
besar.
6. Anus, makanan yang sudah selesai diproses pasti
harus dibuang agar tidak menumpuk di dalam tubuh. Maka dari itu, anus menjadi
organ terakhir untuk membantu pembuangan sisa makanan atau defekasi
Itulah proses pencernaan di tubuh kita. Ingat
ya, pencernaan ini terjadi di saluran pencernaan kita yang terdiri dari mulut,
esofagus, lambung, usus halus, usus besar, dan anus.
Adapun penyakit pada organ pencernaan:
1. Maag (radang lambung)
Penyakit ini ditandai dengan gelaja lambung terasa perih dan mual. Penyakit maag disebabkan kebiasaan makan yang tidak teratur. Jika kita tidak makan pada saat lapar, lambung menjadi kosong. Akibatnya asam lambung (asam klorida) yang dihasilkan untuk mencerna makanan melukai lambung.
2. Apendisitis (radang umbai cading)
Radang pada umbai cacing ditandai dengan sakit pada perut sebelah kanan bawah dan biasanya disertai demam. Umbai cacing (apendiks) adalah tonjolan kecil pada usus buntu (sekum). Penyakit ini disebabkan adanya makanan yang masuk ke apendiks dan membusuk. Pembusukan makanan di apendiks tersebut dapat mengakibatkan radang.
3. Disentri
Penyakit disentri disebabkan oleh bakteri. Alat pencernaan yang diserang yaitu usus. Penyakit ini ditandai dengan muntah-muntah dan buang air besar terus menerus. Disentri dapat dicegah dengan cara menjaga kebersihan makanan dan perlengkapan makan.
4. Sembelit
Gejala penyakit sembelit yaitu susah buang air besar. Penyakit ini disebabkan makanan yang kita makan kurang berserat. Makanan kurang serat dapat mengganggu proses pencernaan. Serat makanan membantu penyerapan air di usus besar. Jika kadar serat makanan berkurang, siswa makanan kurang menyerap air. Akibatnya, sisa makanan menjadi padat sehingga sulit dikeluarkan. Contoh makanan berserat yaitu sayur-sayur dan buah-buahan.
Cara merawat organ pencernaan
Cara mencegah: Makan makanan yang bergizi dan seimbang, Menjaga kebersihan alat-alat makan dan bahan makanan, Minum air putih dalam jumlah yang cukup, Makan secara teratur, Menjaga kebersihan gigi dan mulut dengan cara menggosok gigi secara teratur, Menghindari makanan yang terlalu panas dan dingin, Mengurangi makanan yang mengandung banyak gula, misalnya permen dan coklat, Mencuci tangan sebelum makan, Biasakan mengunyah makanan sampai halus agar mudah dicerna oleh lambung, Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak serat, misalnya buah-buahan dan sayur-sayuran
